中秋月饼大调查 非传统月饼更受消费者的青睐

人气 8665   2013-8-19 17:20

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一年一度的中秋节就要来临了,中秋节不论男女老少都会吃上月饼,吃月饼的习俗成为中秋节不变的传统。而如今市面上的月饼品种十分多,如传统月饼,还有冰皮月饼、西式月饼等。而在一次中秋月饼调查中,非传统月饼更受消费者的青睐。

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在传统月饼中,广式月饼、苏式月饼、京式月饼、滇式月饼是最主要的四大月饼流派。而如今,月饼品种不断的推陈出新,出现了冰皮月饼、法式月饼、冰淇淋月饼、巧克力月饼等。

冰淇淋月饼.jpg

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而现在很多的消费者已经对传统式月饼有些腻了,而对新式月饼产生了比较大的兴趣。新式月饼不仅时尚潮流,口味新颖。而且没有传统月饼的重油高脂,健康环保是这类月饼的主要卖点。因此,目前很多的年轻消费群体更倾向于非传统月饼。

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